Focaccia baby
Focaccia Baby ultracongelada | Lista en minutos para bares, cafeterías y panaderías
En Pizza Catering Tenerife te ofrecemos la focaccia baby ultracongelada, un producto italiano tradicional adaptado al sector HORECA (hoteles, restaurantes, cafeterías y panaderías). Su formato individual y su preparación rápida la convierten en una solución práctica, versátil y rentable para tu negocio.
La focaccia baby está elaborada con una masa gruesa y esponjosa, con aceite de oliva virgen extra y un toque de sal, siguiendo la receta clásica italiana. Viene ya cocinada y ultracongelada, lo que garantiza una conservación prolongada sin perder frescura, textura ni sabor.
Características de la focaccia baby
Formato individual redondo, ideal para servir como snack, bocadillo o acompañamiento.
Masa gruesa y esponjosa, que mantiene su textura incluso tras horas de exposición en mostrador.
Elaborada con aceite de oliva y sal marina, respetando la receta italiana original.
Precocinada y ultracongelada, lista para servir en pocos minutos.
Versátil: se puede servir sola, condimentada con hierbas o rellenada con embutidos, quesos y vegetales.
Ventajas para tu negocio
La focaccia baby está pensada para negocios que buscan rapidez sin renunciar a la calidad:
Listas en pocos minutos: basta con calentarlas 1 minuto en microondas, 4-5 minutos en horno o 20 minutos a temperatura ambiente.
Producto rentable: fácil de almacenar y preparar, sin necesidad de personal especializado en panadería.
Perfecta para mostrador: se mantiene esponjosa y atractiva durante todo el día.
Ahorro de costes: evita mermas y asegura una calidad uniforme en cada unidad.
Versatilidad en carta: apta para desayunos, almuerzos, meriendas y caterings.
Usos y aplicaciones de la focaccia baby
En panaderías y cafeterías: como snack individual o base para bocadillos gourmet.
En bares y restaurantes: como acompañamiento de menús, tapas o platos principales.
En caterings y eventos: fáciles de transportar, preparar y servir en grandes cantidades.
En hoteles y buffets: prácticas para incluir en estaciones de panadería y bollería.
Conservación y preparación
Mantener congelada a –18ºC hasta su uso.
Regenerar de forma rápida:
1 minuto en microondas.
4-5 minutos en horno precalentado a 200ºC.
20 minutos a temperatura ambiente.
Servir sola, condimentada o rellena.
Preguntas frecuentes sobre la focaccia baby
¿Qué tamaño tiene la focaccia baby?
Es de formato individual, perfecta como porción única o para rellenar y servir como bocadillo.
¿Se puede comer directamente tras descongelar?
Sí, pero se recomienda calentarla brevemente para recuperar su textura crujiente.
¿Qué diferencia tiene con la focaccia al corte?
La baby está pensada en formato individual, lista para servir de manera rápida y sin necesidad de cortar.
¿Cuánto tiempo se conserva congelada?
Hasta 12 meses en condiciones adecuadas de congelación.
¿Es apta para veganos?
Sí, su receta incluye harina, agua, aceite de oliva, levadura y sal, sin ingredientes de origen animal.
¿En qué tipo de negocios funciona mejor?
Ideal para bares, cafeterías, panaderías, hoteles y caterings que buscan un producto rápido, práctico y de calidad italiana.
Pizza Catering Tenerife, especialistas en focaccia italiana
Con la focaccia baby ultracongelada podrás ofrecer a tus clientes un producto de panadería tradicional italiana, fácil de preparar y perfecto para cualquier momento del día. Diferencia tu negocio con un producto de alta calidad, listo en minutos y con toda la autenticidad del sabor italiano.
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